Creme Gelado (maçã ou pêssego)

1 lata de leite condensado
Leite
3 gemas
3 colheres (sopa) cheia de maisena
Maçã ou Pêssego em calda
1 lata de creme de leite


Modo de Preparo

1.Colocar na panela o leite condensado, 3 medida de leite utilizando a lata de leite condensado, as 3 gemas e as a maizena, mexendo sempre em fogo brando até formar o mingau
2.Esfriar o mingau e em uma travessa colocar uma camada do mingau, uma camada de maçã ou pêssego fatiado, repetir até acabar o creme
3.Bater as claras em neve, acrescentar duas colheres de açúcar para cada clara de ovo, continuar batendo
4.Quando o açucar estiver bem dissolvido, acrescentarum pouco de creme de leite, (duas ou três colheres de sopa de creme de leite)
5.Cobrir o doce e colocar para gelar